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26.053.05 - Macarons aux amandes

Intentions

Apprendre à fabriquer les masses à macarons avec des intérieurs à base de crèmes au beurre et chocolat.

Date et lieu

4 périodes
Mercredi 2 avril 2025 ; de 14h45 à 17h45
Bienne
02.04.2025
02.03.2025
Complet

Présentation

Confection de différents macarons aux saveurs originales avec différentes textures.

Mots-clés : couleurs / créativités / saveurs

Autres informations

Hermé Macarons

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Animation

M. Pascal Aubert

Public concerné

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Enseignement spécialisé